Tenaga Ahli Walikota Cerebon Bangga Kepada Pemkab Malaka Pertahankan Aka BIlan Warisan Leluhur
libasmalaka.com- Tenaga Ahli Walikota Cerebon Stanis Clau merasa bangga dan senang kepada pemerintah kabupaten (Pemkab) Malaka Mempertahankan Aka Bilan Sebagai Warisan Leluhur yang harus dipertahankan dan dikembangkan.
Hal itu disampaikan oleh Stanis Clau, saat mengunjungi Festival Akar Bilan yang biasa disebu Aka Bilan Oleh Warga Setempat bersama Anggota DPRD Kabupaten Malaka dari Fraksi Partai Gerindra, Fransiskus Xaverius Taolin, di alun – alun lapangan umum betun Selasa malam 6 Desember 2022,
Menurut Stanis Clau “Bersama keluarga saya Selaku putra Daerah asal Malaka yang sudah lama bertugas di Cerebon merasa bangga dan senang kepada pemerintah kabupaten Malaka yang sudah menyelenggarakan kegiatan Festival Aka Bilan
Aka Bilan ini adalah makanan Tradisional kabupaten Malaka sejak jaman dahulu yang terbuat dari pohon Sagu atau pohon Gewang
Aka Bilan adalah salah satu kuliner tradisional khas Malaka. Kuliner ini terbuat dari sagu. Kalau di Maluku sagu diolah menjadi Papeda, di Malaka sagu diolah menjadi Aka Bilan. Bedanya Papeda adalah bubur sagu yang dimakan dengan ikan kuah asam sedangkan Aka Bilan dibuat seperti roti pipih yang dibakar dengan taburan kacang hijau rebus di atasnya sebagai topping. Aka Bilan sangat nikmat jika dimakan panas – panas sambil menyeruput segelas kopi atau teh.
Papar Stanis Kalau
“Kami sangat senang. Karena ini saya dengan keluarga besar dari Cirebon puji tuhan malam ini kami bisa diperkenankan oleh ama na’i ans wakil rakyat Malaka.
Terima kasih karena kami bisa berkunjung bisa melihat ini sebuah event yang sangat spektakuler yang sangat menarik mudah-mudahan kegiatan seperti ini barangkali bisa dilakukan secara periodik Apakah setahun sekali karena kami melihat ini sangat menarik bagi masyarakat Malaka terutama bagi kami yang sesekali baru berkunjung ke Malaka. Ingin melihat Malaka sebagai tanah kelahiran kami dari waktu ke waktu terus berubah ke arah yang lebih baik.
Ini sebagai satu kreativitas yang monumental yang ini memiliki nilai pembaharuan yang luar biasa artinya Pak Bupati bersama wakil bupati melalui Dinas pariwisata sudah mempersembahkan sesuatu yang menarik. Sesuatu yang baru dan tentu kami sebagai bagian daripada masyarakat Malaka walaupun kami tinggal di daerah orang di perantauan kami sangat bersyukur dan berterima kasih. Ini sebuah terobosan yang luar biasa kami apresiasi setinggi-tingginya. Tutup Stanis Clau.(Get /Ed)
About Post Author
